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zu tisch

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Clemens Wilmenrod (eigentlich Carl Clemens Hahn; * 24. Juli 1906 in Willmenrod; † 12. April 1967 in München) war der erste deutsche Fernsehkoch. Clemens Wilmenrod gilt als der Erfinder des Toast Hawaii, des "arabischen Reiterfleisches" und der gefüllten Erdbeere. Sein Verdienst ist es auch, den Rumtopf in Süd- und Westdeutschland populär gemacht zu haben. : Bücher. Er sorgte zudem dafür, dass die Pute in Deutschland zu einem typischen Weihnachtsfestbraten wurde.

Vom 20. Februar 1953 bis zum 16. Mai 1964 gab er in der NWDR- bzw. WDR-Sendung Clemens Wilmenrod bittet zu Tisch, assistiert von Ehefrau Erika und dem Schnellbrater Marke Heinzelkoch, dem Fernsehpublikum in 185 Sendungen Anregungen zum kreativem Kochen. Der gedeckte Tisch für viele Gelegenheiten und Stimmungen.

Beginn der Karriere als Fernsehkoch

Wilmenrods TV-Karriere begann eher zufällig. Der als Schauspieler nach dem 2. Weltkrieg nur sporadisch beschäftigte Mime suchte Anfang der fünfziger Jahre eine Anstellung beim neu entstandenen Fernsehen des NWDR in Hamburg. Zusammen mit seiner Frau wartete er in dem zum Fernsehstudio umgebauten Hochbunker auf dem Hamburger Heiligengeistfeld kurz vor dem anberaumten Bewerbungsgespräch in einem Raum, in dem auf einem Monitor eine naturkundliche Sendung lief - ein Professor erläuterte die Anatomie einer Schlange an einem lebenden Exemplar. Als die Hand des Zoologen mit dem Tier in Großaufnahme auf dem Bildschirm erschien, stieß, so die Legende, Wilmenrods Frau Erika ihren Gatten an und wies nach oben auf das gerade sichtbare Fernsehbild: "Stell dir vor, diese Schlange wäre ein Omelett, das diese Hand - deine! - den Zuschauern in einer Studioküche präsentierte!" Wilmenrod, ein begabter Hobbykoch und bekannt für seine charmanten Dampfplaudereien, war sofort begeistert. aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie. Die Idee der "Fernsehküche" war geboren. Der Intendant des NWDR engagierte den erfolglosen Schauspieler sofort in der von Frau Erika ausgedachten Rolle. Seinen Künstlernamen entlieh Clemens Wilmenrod der Westerwald-Gemeinde Willmenrod, aus der er stammte.

"Bitte, in zehn Minuten zu Tisch"

Die fünfzehnminütige Sendung wurde ab dem 20. Februar 1953 am Freitagabend um 21:30 Uhr, also zur besten Sendezeit, ausgestrahlt. existiert die Redewendung, "die Füße unter einen Tisch" zu stellen.